Ottakringer Brauerei wird wieder für eine Nacht zum Museum
Zur „Langen Nacht der Museen 2021“ verwandelt sich die Ottakringer Brauerei wieder für eine Nacht in ein Museum. Eine Ausstellung im Gold Fassl Magazin zeigt den Werdegang und die interessante Familiengeschichte der Brauerei inmitten der Stadt. Auch der Brauprozess und die Produktion einst und jetzt werden den Besuchern in anschaulicher Weise nähergebracht. Direkt integriert in die Ausstellung ist eine Bar, an der verschiedene frische Ottakringer Biere verkostet werden können. Und bei Führungen durch die Ottakringer Brauerei und das Ottakringer BrauWerk erhält man Einblick, wie die beliebten Biere gebraut werden.
Der Erhalt der österreichischen Bierkultur und Biervielfalt ist uns ein echtes Anliegen. Im Verbund mit weiteren neun Privatbrauereien – der am 21.09 vorgestellten und von uns mitinitiierten Vereinigung „Unabhängige Privatbrauereien Österreichs“ – haben wir uns zum Ziel gesetzt, die echte österreichische Bierkultur zu schützen und die Eigenständigkeit verbunden mit regionaler Verantwortung, Vielfalt und Geschmack weiterhin zu bewahren.
Das Ottakringer Bierfest hat seinen krönenden Abschluss gefeiert. Von 01.07-03.09 durften wir 35.000 Ottakringer:innen bei uns am Vorplatz begrüßen. Wir freuen uns euch am Ottakringer Bierfest 2022 von 30.06-02.09 wieder zu begrüßen. Impressionen aus dem Jahr 2021 findet ihr im Link unten.
Die Ottakringer FASSBAR: Frisches Fassbier für Daheim
Ottakringer revolutioniert den Biereinkauf. Wir haben eine zeitgeistige Möglichkeit auf die Beine gestellt, Biertrinkerinnen und Biertrinker auf kurzem Weg mit dem „Frisch der Stadt“ zu versorgen. Ab sofort lässt man sich das Bier nicht nur im Ottakringer Shop in die nachhaltige 1L oder 2L Glasflasche zapfen, sondern kann das auch in einer der vielen Wiener Zapfstationen – der Ottakringer FASSBAR – tun.
Die Ottakringer Brauerei produziert nicht nur nach höchsten Qualitätsstandards, sondern braut ab sofort auch klimaneutral. Möglich wird das durch die Kooperation mit dem Wiener Klima Start-Up mindful mission.
Ottakringer Brauerei richtet für Mitarbeiter Teststraße für freiwillige Antigen-Tests ein
Der breitflächige Einsatz von Antigen-Schnelltests ist entscheidend, bei der Eindämmung der Corona-Pandemie aktiv mitzuhelfen. Aus diesem Grund beteiligt sich die Ottakringer Brauerei an der Initiative von Bundesregierung, Wirtschaftskammer und Industriellenvereinigung, eine Teststraße mit Anbindung an die Testplattform des Bundes einzurichten.
Gold und zweimal Silber für Ottakringer beim European Beer Star 2020
Für die Ottakringer Brauerei funkeln die Sterne beim diesjährigen „European Beer Star“ – dem 2020 weltweit bedeutendsten Bierwettbewerb – in Gold und Silber: Gold gibt es für das ‚Black and Proud‘ aus dem Ottakringer BrauWerk, Silber für „Ottakringer Helles“ und den „Ottakringer Bock“.
Erfahre alles rund um unsere Brauerei, was mit Führungen, Seminaren, Verkostungen, Brautagen zu tun und natürlich auch alles Wissenswerte zu den Braukultur-Wochen.
