Neues Speisekonzept

Das neue Gastro-Konzept der Braukultur-Wochen ist noch vielfältiger: Die Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Angebot an saftigen Burgern, mediterranen Salaten, heimischen Fish & Chips, Barbecue direkt vom Smoker bis hin zu Spezialitäten aus der Wiener Küche mit raffinierten Kreationen wie „gebackenem Gulasch“. Erstmalig gibt es bei den Braukultur-Wochen einen servicierten Bereich, den Ottakringer Biergarten, in dem gediegene österreichische Küche und bestes Ottakringer Bier auch auf Bestellung an den Tischen genossen werden kann.

Food affairs

Damit Seidl und Krügerl auch kulinarisch perfekt begleitet werden, serviert euch Food affairs bei den Braukultur-Wochen regionale Schmankerl und traditionelle Imbisse. Bei Food affairs ist regsame Gemütlichkeit zum Wohlfühlen und Spaß haben am Genuss regionaler und traditioneller Küche erwünscht. Gastlichkeit, Handwerk, Qualität und Partnerschaft bilden den Mittelpunkt ihrer Philosophie. Als Premium-Caterer positionieren sie sich als zuverlässiger, engagierter Partner für Veranstaltungen auf höchstem Niveau und garantieren beste Qualität und eine innovative Gestaltung jedes Events. Optimaler Service und kundenorientiertes Handeln erlauben Food affairs die stilvolle Umsetzung kundenspezifischer Wünsche. Als ständig fixer Partner servieren sie unter anderem im VIP-Bereich des Allianz Stadions des SK Rapid Wien, im Naturhistorischen Museum Wien sowie bei den Seefestspielen in Mörbisch.

Speisenhighlights:

  • Krustenbraten vom Kleeschwein | Biersaft'l Speckkrautsalat | Semmelknöderl | Löwensenf
  • "Fish & Chips" | Gebackener Neusiedlersee Zander | Belgische Pommes | Sauce Tartar | feuriges Chili
  • "Ruhrpottler" Currywurst | scharf | schärfer | am schärfsten
  • Steirischer Wurstsalat | Bergkäs | Kirschparadeiser | rote Zwiebel | Radieschen | grüne Paprika | Kernöl-Senfmarinade | Gebäck
  • Zwetschkendatschi | karamellisierte Nüsse | Zimt & Zucker | Vanilleobers

Noch mehr gutes Essen und mehr Infos zu Food affairs gibt es hier.


mozart&meisl

Vor 30 Jahren als gemütliches Studentenbeisl eröffnet, hat sich das Lokal in den letzten Jahren zu einem Treffpunkt für Jung und Alt entwickelt. Was von außen eher unscheinbar wirkt, beherbergt im Inneren ein moderne Wohnzimmeratmosphäre in der jeder Gast herzlich willkommen geheißen wird. Neben bekannten Highlights wie dem Beef Tatar, dem traditionellen Backhendlsalat oder den beleibten Schinkenfleckerln ist das moderne Beisl auch für seine erstklassigen Steaks und Burger bekannt. Natürlich eignet sich das mozart&meisl auch für das entspannte Feierabendbier oder einen Gin Tonic in verschiedenen Variationen zum Abschluss eines gemütlichen Abends. Seit der Übernahme durch Daniel Aleksic und Alexander Nadrchal glänzt das „meisl“, wie es liebevoll genannt wird, in alter Pracht und freut sich, neben den zahlreichen Stammgästen auch viele neue Gäste begrüßen und verwöhnen zu dürfen.

Speisenhighlights:

  • Frisches Waldviertler Grillhendl vom Holzkohlegriller mit hausgemachten Salaten und Gebäck
  • Bio Wildschweinleberkäse in der reschen Semmel
  • Austrian Barbecue
  • Spare Ribs | Chicken Wings | Pulled Pork | Smoked Cauliflower (vegan)
  • Hausgemachte Eierwaffeln
  • mit frischen Erdbeeren und Schokoladensauce

Mehr Infos zu mozart&meisl findest du hier.

NEU: Dieses Jahr gibt es erstmalig die Möglichkeit im Ottakringer Biergarten Tische zu reservieren. Unter der Email Adresse office@mozart-meisl.at können Reservierungswünsche direkt an unseren Biergarten-Gastronom mozart&meisl übermittelt werden.


Daily Deli Solutions

Daily Deli Solutions steht für innovatives, qualitatives Soul Food. Mit Einflüssen aus aller Welt sind sie stets bemüht ihren Gästen das beste und neueste an Speisen und Getränken zu servieren. Das Konzept richtet sich auf altösterreichische Speisen modern definiert sowie regionale, frische und vegane Gerichte. Das Ziel ist es den Wienern und Wienerinnen als auch internationalen Besuchern kulinarische Lebensfreude zu vermitteln. Ob Gastronomie, Eventorganisation, Caterings, Sponsorconsultings, Foodtrucks, Promotions, oder ... – Daily Deli Solutions hinterfragen und überdenken jedes einzelne Projekt im Detail. Sie überzeugen nicht nur durch außergewöhnliche Konzepte, die Emotionen schaffen und die gewünschten Botschaften transportieren um Menschen und Marken nachhaltig zu verbinden, sondern bestechen darüber hinaus durch ein hohes Maß an Empathie. 

Speisenhighlights:

  • Daily Deli Burger Hellmann's Taste
  • Spare Ribs Solutions Burger
  • Orientalische Mezze

Mehr Soul Food und weitere Infos zu Daily Deli Solutions gibt es hier.