Seminare und Weiterbildungen

Wer tiefer in die Welt des Bieres eintauchen oder sich sogar zum Experten in Sachen Bier- und Braukultur ausbilden lassen möchte, kommt in der Ottakringer Brauerei voll auf seine Kosten. Melde dich am besten gleich zu unserer Ausbildungen zum Biersommelier oder zum beerkeeper® [White Level] an und erfahre alles über die Geschichte, die Sensorik und natürlich die Herstellung von Bier.

 

Werde zum Bier-Experten

Wer sich in Österreich mit Wein auskennt, ist nicht allein. Aber als geprüfter Biersommelier hat man definitiv die Sympathie der Gäste auf seiner Seite! Im Rahmen unserer beliebten Ausbildung zum Biersommelier bringt das Team rund um den Ottakringer Braumeister den Kursteilnehmern alles Wichtige und Wissenswerte zum Thema Bier näher und schult sie in einer intensiven Ausbildung zu wahren Experten in Sachen Bier- und Braukultur.

zur Ausbildung

Richtig verkosten, zapfen und selber brauen

Ausgebildete beerkeeper® wissen, dass Bier mehr ist als ein Durstlöscher. Hinter der Kunst der Bierbrauens steckt eine Vielzahlt an Geschmacksnoten und eine spannende Geschichte. Im Rahmen der Ausbildung in unserem Ottakringer BrauWerk wird verkostet, gezapft und natürlich selbst gebraut.

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