Mehr Wien im Bier, mehr Wien entdecken!

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Ährenwort: noch mehr Wien im Bier.

Das „Wiener Original“ noch wienerischer

Ottakringer startet zusammen mit der Landwirtschaftskammer Wien und 11 Wiener Betrieben eine einzigartige Kooperation mit einem einzigen Ziel – das „Wiener Original“ noch wienerischer zu machen. Denn Braugerste aus Wien ist künftig der Hauptteil der Malzmischung und damit ein wichtiger Bestandteil für den unvergleichbaren Geschmack. Dieser trifft den urbanen Zeitgeist und die Lebensfreude, die Wien mit sich bringt. Dabei setzt Ottakringer auf Qualität durch regionale Rohstoffe und extrem kurze Transportwege. Jetzt weiterlesen & mehr erfahren!

Der beste Geschmack ist Ährensache.

Österreichische Wertschöpfung durch und durch

Die Braugerste aus Wien ist nicht nur ein regionaler Rohstoff, sondern besticht auch durch einen vollmundigen und hochwertigen Geschmack – Österreichische Qualität, die wir lieben. Das verdanken wir den gut ausgebildeten und innovativen Landwirten aus den Bezirken Donaustadt, Floridsdorf, Simmering und Favoriten, die mit höchsten ökologischen Standards und ganz im Sinne der Nachhaltigkeit die Braugerste in Wien kultivieren. Dabei werden 570 Tonnen Gerste jährlich zu etwa 460 Tonnen Wiener Braumalz verarbeitet. Die Vermälzung findet in der Stadlauer Malzfabrik gleich um die Ecke statt – so sorgen wir für kurze Transportwege. Das hochqualitative Malz wird exklusiv für das Wiener Original von Ottakringer verwendet – unser Klassiker basierend auf einer über 100-jährigen Rezeptur, den es seit 2014 in unserem Sortiment gibt.

Ährenwort: das frischeste Bier.

Sehr kurze Transportwege

Der Weg vom Saatkorn bis in die Flasche ist bei der Wiener Braugerste nur 15 km kurz. Dadurch stützen wir die regionale Wertschöpfung und können durch kurze Transportwege CO2  einsparen.


Dreh eine Ährenrunde über Wien.

Heißluftballon-Rundflüge über Wien und seine Braugerstenfelder gewinnen.

  • 5 x 1 Fahrt für vier Personen in unserem brandneuen Ottakringer Heißluftballon

 Einfach das Formular ausfüllen und schon seid ihr im Lostopf.

Am 31.07., 31.08. und 30.09. erfahrt ihr, wer gewonnen hat.

Mitmachen und gewinnen!

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