Die Ottakringer Braukultur-Wochen sind zurück!

• 28. Juni bis 29. August 2018

• Montag bis Samstag von 16 bis 24 Uhr bei jedem Wetter!

• 9 Wochen, 18 Gastbrauereien, mehr als 150 Biere

Es ist wieder soweit: Bereits zum 6. Mal feiert die Ottakringer Brauerei neun Wochen kultigen Biergenuss! Die Braukultur-Wochen haben sich in den vergangenen Jahren mit insgesamt über 280.000 Besuchern als echter Hotspot im sommerlichen Wien etabliert. Heuer wird das Event noch getoppt: Es gibt 18 und damit doppelt so viele Gastbrauereien, mehr als 150 Biere, noch mehr Livemusik, ein vielfältigeres Speisenangebot, einen Biergarten mit Service und eine erweiterte Sonnenterrasse. Matthias Ortner, Vorstand der Ottakringer Brauerei: „Wien und Ottakringer verbinden Tradition und städtisches Lebensgefühl und auch, dass wir nie stillstehen. Daher haben wir unsere Braukultur-Wochen weiterentwickelt. Auf unserem Brauereigelände wollen wir heuer noch mehr urbane Lebensfreude und genussvolles Miteinander erlebbar machen. Mit mehr Gastbrauereien, einer noch größeren Biervielfalt, einem neuen Gastrokonzept und noch mehr Unterhaltung mitten in Wien!“

Jeden Donnerstag Ottakringer Bierspezialitäten vom Fass – „Craft Bier – Area“ mit Brauwerk und Gastbrauereien aus Liechtenstein, Deutschland, Estland, England, der Türkei, Italien und Brasilien

Die Stars der Braukultur-Wochen sind natürlich die Ottakringer Bierspezialitäten. Jeden Donnerstag wird ein 50 L Holzfass mit einer Ottakringer Bierspezialität angeschlagen: Zur Eröffnung am 28. Juni gibt es ein unfiltriertes Helles aus dem Lagertank. Die weiteren Spezialitäten:

5. Juli: Gold Fassl Spezial
12. Juli: Gold Fassl Zwickl Rot
19. Juli: Gold Fassl Pils Zwickl
26. Juli: Gold Fassl Zwickl 
2. August: Gold Fassl Pur
9. August: Gold Fassl Dunkles Zwickl
16. August: Vorabzug Gold Fassl Bock aus dem Lagertank
23. August: Wiener Original Zwickl

Für die außergwöhnlichen Kreativbiere aus dem Ottakringer Brauwerk sowie jene der nationalen und internationalen Gastbrauereien gibt es heuer mit der „Craft Bier – Area“ einen eigenen Bereich. Waren es in den vergangenen fünf Jahren immer neun, so sind es heuer 18 Gastbrauereien und damit pro Woche zwei. Diese kommen aus Liechtenstein, Deutschland, Estland, England, der Türkei, Italien und sogar Brasilien. Begrüßung und Vorstellung erfolgen immer am Donnerstag und am Montag um 18:00 Uhr. Des Weiteren gibt es jeden Montag ab 18:30 Uhr das wöchentliche Brauwerk-Special zu genießen.

Insgesamt sind damit in neun Wochen mehr als 150 Biere von 20 Brauereien – Ottakringer Brauerei, Brauwerk und Gastbrauereien – zu verkosten!

Neues vielfältigeres Gastro-Konzept und „Ottakringer Fassgarten" mit Service

Zu dem einen oder anderen gepflegten Bier gehört natürlich auch ein entsprechendes Speisenangebot. Das neue Gastro-Konzept der Braukultur-Wochen ist vielfältiger: Die Besucher erwartet ein abwechslungsreiches Angebot an saftigen Burger, mediterranen Salaten, heimischen Fish & Chips, Barbecue direkt vom Smoker bis hin zu Spezialitäten aus der Wiener Küche mit raffinierten Kreationen wie "gebackenem Gulasch". Erstmals und als weiteres Highlight gibt heuer auch einen Biergarten mit Service, den "Ottakringer Fassgarten". Und wer es sich ganz gemütlich machen will, kann sich auf die erweiterte Sonnenterrasse zurückziehen.

Fußball – Bierkistlsingen Mittwoch und Samstag – Tägliche „Stunde der Biervielfalt“

Auch Fußballfans müssen nicht auf die Braukultur-Wochen verzichten. Geschützt vor Wetterkapriolen und versorgt mit Bier gibt es ab 28. Juni die Möglichkeit zu verfolgen was in Russland vor sich geht.

Die Bühne ist Mittelpunkt des Unterhaltungsprogramms. Das beliebte Bierkistlsingen findet heuer zwei Mal pro Woche statt: Immer am Mittwoch und am Samstag um 18 Uhr. Die Stunde der Biervielfalt schlägt allen Bierliebhabern, die sich täglich von 17:00 bis 18:00 Uhr durch das reichhaltige Sortiment kosten möchten. Um nur € 1,50- je 0,3L wird dabei Ottakringer Biervielfalt kredenzt.

Im Rahmen des Radio 88,6 „So rockt das Leben“-Bandcontests kann man sich auch bei den Braukultur-Wochen für das Finale im September in der Ottakringer Eventlocation qualifizieren. Im Rahmen der im Juli stattfindenden Bierkistlsingen werden sich einerseits die Finalisten live präsentieren, andererseits können sich alle Interessierten um die „Ottakringer Wildcard“ für das große Finale des 88,6 Bandcontests in Stellung zu bringen.

Highlights der ersten Woche

Donnerstag, 28. Juni um 18.30 Uhr: Eröffnung und Begrüßung der Wiener Gastbrauerei Brew Age sowie Bieranstich (50 L Holzfass mit unfiltriertem Ottakringer Helles aus dem Lagertank); 19 Uhr: Uraufführung des Songs "Ottakring" durch puschkawü; 19:30 Uhr: Free Man Singers

Freitag, 29. Juni: Andy Baum und Christian Becker live (19:00 Uhr)

Samstag, 30. Juni: Bierkistlsingen (18:00 Uhr)

Montag, 2. Juli: Gastbrauerei Liechtensteiner Brauhaus, LIE (18:00 Uhr)

Mittwoch, 4. Juli: Bierkistlsingen (18:00 Uhr)

Wöchentliche Fixpunkte

Donnerstag: 18:00 Begrüßung der Gastbrauerei & Bieranstich

Freitag: ab 16:00 Kinderbetreuung; Brauerei Führungen 16:30 DE / 18:00 ENG / 19:30 DE; Livemusik 19:00

Samstag: ab 16:00 Kinderunterhaltung; 18:00 Bierkistlsingen

Montag: 18:00 Begrüßung der Gastbrauerei; 18:30 Angezapft Brauwerk – Special

Dienstag: Brauerei Führungen 16:30 DE / 18:00 ENG / 19:30 DE; 18:00 Bierspiele

Mittwoch: 18:00 Bierkistlsingen

Gastbrauereien 2018

28.06. - 30.06.: Brew Age, Österreich

02.07. - 04.07.: Liechtensteiner Brauhaus, Liechtenstein

05.07. - 07.07.: Hoppebräu, Deutschland

09.07. - 11.07.: Superfreunde, Deutschland

12.07. - 14.07.: Brauschneider, Österreich

16.07. - 18.07.: Tanker, Estland

19.07. - 21.07.: 4 Islands Brewing, Brasilien

23.07. - 25.07.: Cloudwater, England

26.07. - 28.07.: Birra del Bosco, Italien

30.07. - 01.08.: Gara Guzu, Türkei

02.08. - 04.08.: Gusswerk, Österreich

06.08. - 08.08.: Rodauner, Österreich

09.08. - 11.08.: Kehrwieder, Deutschland

13.08. - 15.08.: Woif, Österreich

16.08. - 18.08.: Bierol, Österreich

20.08. - 22.08.: Sudden Death Brewing, Deutschland

23.08. - 25.08.: Brauerei Hofstetten, Österreich

27.08. - 29.08.: Barbaforte, Italien

Öffnungszeiten

28. Juni bis 29. August 2018

Montag bis Samstag von 16 Uhr bis 24 Uhr, bei jedem Wetter!

Mehr Infos zu Bieren, Kulinarik und Programm unter: www.ottakringerbrauerei.at/braukultur-wochen-2018/